Dans la peau d'un chef gianduja - SFR

Shortbread gianduja et émulsion au yaourt par Christophe Michalak (DPDC)


Soufflé à la passion par Christophe Michalak (dpdc) Chaque semaine, Christophe Michalak invite un chef pour effectuer une master classe sur une de ses...



Pignons caramélisés, fleur doranger et gianduja de Christophe Michalak (DPDC)


Pignons caramélisés, fleur doranger et gianduja de Christophe Michalak (dpdc) - La recette...



Ufs en deux façons, émulsion au lard fumé et aubergines à la provençale de Pierre Augé (DPDC)


Œufs en deux façons, émulsion au lard fumé et aubergines à la provençale de Pierre Augé (dpdc) - La recette...



Macarons à lancienne par Christophe Michalak (DPDC)

Macarons à lancienne par Christophe Michalak (dpdc) Chaque semaine, Christophe Michalak invite un chef pour effectuer une master classe sur une de ses...



Verrine à lananas et noix de coco par Christophe Michalak (DPDC)


Verrine à lananas et noix de coco par Christophe Michalak (dpdc) Chaque semaine, Christophe Michalak invite un chef pour effectuer une master classe sur...



Fantastik dété par Christophe Michalak (DPDC)


Fantastik dété par Christophe Michalak (dpdc) - La recette...



LÎle flottante de Christophe Michalak (DPDC)


LÎle flottante de Christophe Michalak (dpdc) - La recette...



Madeleines par Christophe Michalak (DPDC)


Madeleines par Christophe Michalak (dpdc) Chaque semaine, Christophe Michalak invite un chef pour effectuer une master classe sur une de ses propres...



Poulet DG par Alexandre Bella Ola (DPDC)

Poulet DG par Alexandre Bella Ola (dpdc) Chaque semaine, Christophe Michalak invite un chef pour effectuer une master classe sur une de ses propres...



Mignon dagneau, croûte dherbes fraîches, girolles et bouillon truffe par Lionel Elissalde (DPDC)

Mignon dagneau, croûte dherbes fraîches, girolles et bouillon truffe par Lionel Elissalde (dpdc) Chaque semaine, Christophe Michalak invite un chef pour...