Le trianon chocolatier - Proximus mobile
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Recette du Trianon ou Succès au chocolat - 750 Grammes


Le succès au chocolat est un dessert ultra gourmand, 100 chocolat et tellement délicieux... Avis aux amateurs de chocolat, ce gâteau si célèbre, vous pouvez...



Recette du Royal Chocolat La Cuisine de Monica

Une mousse au chocolat, un praliné feuilleté, deux biscuits chocolat recouvert dun glaçage chocolat, ça vous dit? Fiche recette...



Fabrication de la bûche au chocolat praliné


Pour les fêtes, David, pâtissier au Fournil des Albères, réalise avec talent, une bûche au chocolat praliné. Un biscuit croquant et moelleux ; le dessert qui fera...



Salon du chocolat: quand un chef pâtissier et un créateur haute couture réalisent une robe

Toute lactualité sur Le salon du chocolat ouvre ses portes ce mercredi à Paris, porte de Versailles. Parmi les événements prévus, le défilé...



Recette du parfait glacé au chocolat et passion par le Chef Pâtissier Antoine Latry


Dans le cadre des Rencontres du Chef, sur le thème du chocolat, Chef Philippe reçoit le Chef Antoine Latry, Chef pâtissier de létablissement Le relais de la...



Bonbons chocolat à la fraise - Apprendre la pâtisserie


lire LA description ici EN dessous!!!!!!!! Ces vidéos ont pour but de vous apprendre les différentes façons de fabrication dans le domaine de la...



Coeur coulant chocolat mangue (gâteau moelleux)


Douceur de chocolat au cœur coulant de mangue.... Avec ce dessert chocolat et mangue faites le plein dexotisme. Retrouvez également toutes nos recettes de...



Décor en chocolat - 750 Grammes

Apprenez à faire de jolies décorations en chocolat pour vos gâteaux, bûches et desserts de fêtes. Une technique toute simple pour des décors à linfini!



Le glacage au chocolat du Chef pâtissier Antoine Latry

Pour une finition lisse et brillante de vos desserts, ce glaçage au chocolat du Chef pâtissier Antoine Latry vous donnera totale satisfaction. Le détail de la recette...



Un chocolat fondu brillant inratable


Comment faire un chocolat fondu brillant? Procédez comme cela pour faire un chocolat fondu brillant. Jean-Charles Rochoux, chocolatier à Paris...